Welcome op de website van Broodje Oetchie in Groningen

Broodje kip ketjap van de lavagril

Kip gemarineerd op z’n Surinaams, met een echte Oetchie twist. Geserveerd met ingelegde komkommer en rode ui, en eventueel huisgemaakte sambal van madam Jeanette.

Geserveerd met een handje Surinaamse bananenchips ernaast, voor die ultieme Oetchie bite.

Kan sporen van noten bevatten.

Broodje Masala Garnalen

Broodje masala garnalen, gemarineerd in rijke masalakruiden met een echte Oetchie twist. Geserveerd met ingelegde komkommer en rode ui, en eventueel onze huisgemaakte sambal van madam Jeanette.

Geserveerd met een handje Surinaamse bananenchips ernaast, voor die ultieme Oetchie bite.

Kan sporen van noten bevatten.

Broodje Bakkeljauw

Broodje bakkeljauw, smaakvol bereid met onze eigen huisgemaakte kruiden natuurlijk met een echte Oetchie touch. Geserveerd met ingelegde komkommer en rode ui, en eventueel onze huisgemaakte sambal van madam Jeanette.

Geserveerd met een handje Surinaamse bananenchips ernaast, voor die ultieme Oetchie bite.

Kan sporen van noten bevatten.

Broodje Pom Kip

Broodje Pom, precies zoals Oetchie ’m lekker vindt: smeuïg, rijk van smaak en gemaakt volgens onze eigen huisstijl. Geserveerd met ingelegde komkommer en rode ui, en eventueel onze huisgemaakte sambal van madam Jeanette.

Geserveerd met een handje Surinaamse bananenchips ernaast, voor die ultieme Oetchie bite.

Kan sporen van noten bevatten.

Broodje Kip Kerrie

Broodje kip kerrie, gemarineerd in rijke masalakruiden met een echte Oetchie twist. Geserveerd met ingelegde komkommer en rode ui, en eventueel onze huisgemaakte sambal van madam Jeanette.

Geserveerd met een handje Surinaamse bananenchips ernaast, voor die ultieme Oetchie bite.

Kan sporen van noten bevatten

Broodje Tempeh

Broodje tempeh, gemarineerd in een huisgemaakte ketjapmix in echte Oetchie stijl. Afgetopt met krokante potato fries (chips) voor die verrassende crunch. Geserveerd met ingelegde komkommer en rode ui, en eventueel onze huisgemaakte sambal van madam Jeanette.

Geserveerd met een handje Surinaamse bananenchips ernaast, voor die ultieme Oetchie bite.

Kan sporen van noten bevatten.

Broodje BBQ Saté

Broodje BBQ saté, belegd met mals vlees van twee satéstokjes, gemarineerd in onze huisgemaakte marinade en langzaam gegaard op de barbecue. Daarna rijk besprenkeld met Surinaamse pindasaus en geserveerd met ingelegde komkommer en rode ui. Afgetopt met Oetchie’s saus en een handje krokante gebakken uitjes.

Geserveerd met een handje Surinaamse bananenchips ernaast, voor die ultieme Oetchie bite.

Kan sporen van noten bevatten.

Oetchie saus

Oetchie saus is onze huisgemaakte saus zacht, romig en vol van smaak. Te vergelijken met knoflooksaus, maar dan op z’n Oetchies: fris, uniek en helemaal vers bereid.

Zwarte koffie gezet van langzaam geroosterde hele koffiebonen, bekend als Smooth James.

Een cappuccino gemaakt van langzaam geroosterde hele koffiebonen van de blend Strong George, romig afgewerkt met volle melk.

Een krachtige espresso, gezet van de langzaam geroosterde hele koffiebonen van Strong George.

Een zachte maar volle flat white, gemaakt met twee shots espresso van de langzaam geroosterde hele koffiebonen van Strong George en romig afgewerkt met volle melk.

Een latte, gezet met een espresso van de langzaam geroosterde hele koffiebonen van Strong George en royaal aangevuld met volle, romige melk.

Thee van Clipper, zorgvuldig gekozen uit verschillende blends, gezet voor een pure en smaakvolle beleving.

Dit pakket is per persoon samengesteld en bevat in totaal 9 spiesjes
3x masala garnalen
3x kip kerrie
3x kip ketjap

Inclusief Surinaamse pindasaus.
Het pakket is op te halen op 24 december.